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溫暖的感覺

生活隨筆—新竹禾園茶館



一直都很喜歡人潮流動的聲音

茶館裡,背景是輕鬆舒服的音樂

坐在入口處的高腳木椅上,看著人流進進出出

伴隨著吃飯湯匙碗筷敲擊的聲音

電話訂位的聲音,收銀台鍵盤的聲音

茶水注入杯內的聲音,咖啡磨豆的聲音

還有彼此分享聊天的話語

這些背景音,融合在一起,給人一種安定且溫馨的感覺



餐點不需要太過花言巧語,而是最真實的味道

沒有太過絢麗的擺盤與繽紛的色彩

卻在舌尖感受到食材豐富的味蕾


坐在這,即使什麼都不做,把自己放空,融入到這樣的環境裡面,也很舒服

店內的綠意盎然,可以說是讓都市的人們,有機會享受大自然的氣息

喝杯暖暖的茶或咖啡,更可以讓自己的疲累以及壓力或的舒緩


新的舊的物品擺在一起,沒有衝突感,反而像是處於文化的交叉路口

可以欣賞現代的美,卻保有舊時代的純淨感覺

如同歷史的長廊,坐處時代與時代的斑斕模糊的地帶

而進進出出的人潮,也為這裡帶來流動與活力,更添一份人文色彩



柴米油鹽醬醋茶,一直都是生活的本質

顧客與掌櫃之間的真情互動,寒暄問暖

更是最真實的樣貌,最令人動容的畫面

一家店的精髓,不在於裝潢的成本,擺盤的絢麗,廚師的名氣,抑或是高檔的食材

而是,回歸人與人之間的真誠相待,以及一種回到家溫暖的感覺



—— 寫於新竹 禾園茶館




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