喝酒不臉紅,千杯不酒醉,借酒澆愁,喝酒助興,真的是這樣嗎?

你還在喝酒嗎?快來看看酒精對身體產生了什麼變化!

所以面對酒精,你是要選擇千杯千杯再千杯,還是謙卑謙卑再謙卑?



從小到大,從唐詩,古代文人,到武俠小說,莫不建立了英雄豪傑愛喝酒,文人雅士愛品酒的形象。而「舉杯邀明月,對影成三人」也早就成了家喻戶曉的名句,當李白失意不得志的時候,酒,似乎也為他排解了些許的惆悵。


料理的米酒,吃熱炒時的啤酒,跑趴的調酒,餐廳約會的紅白酒,到獨飲的威士忌。結婚時的喜酒,朋友相聚的開懷暢飲,抑或是滿懷傷感的借酒澆愁。如今,酒,早就已經成為我們日常生活中,不可缺少的一環。


但是,你有真正了解過,酒,對於我們的身體而言,產生了什麼作用?又造成了什麼影響嗎?


以前老一輩的觀念,酒可在社交場合拿來當作活絡氣氛的工具,也可以拿來當作貴重的禮物送禮,更可以促進血液循環,強身健體。但是,真的是這樣嗎?酒精對我們的身體是否會帶來我們所不想要的壞處呢?


每天臨床上都看到太多酒精造成的相關傷害及問題,尤其是在急診端,酒精濫用的狀況屢見不鮮,除了造成自身的身體危害之外,也造成了許多社會問題還有成本。酒駕肇事撞到別人造成性命危急;喝酒導致酒精肝硬化天天急診報到抽腹水;酒後情緒低落跳樓自殺;和朋友小酌後情緒不穩與別桌起衝突被警察強制送醫;酒醉走路跌倒撞到腦出血;肚子痛胰臟發炎……等,這些場景,天天都在急診上演。



小酌可以促進血液循環,保護心血管,有益身心健康?


在我們成長的過程中,一定有聽過這樣的說法,然而在越來越講求科學實證的年代裡,適量飲酒具有保護作用,有益心臟的證據已經越來越薄弱,取而代之的是更多更大型更有證據力的研究,發現酒對於人體帶來的傷害以及壞處。知名的醫學期刊THE LANCET近年來更是提出:喝酒對人體致癌的影響,沒有所謂無害飲酒的標準,唯有盡可能把酒精降到最低,減少喝酒,才能真正遠離酒精對身體的各種危害喔~



究竟喝酒會造成身體的哪些傷害呢?


1. 癌症:

沒錯,就是令人聞風喪膽,常常高居國人十大死因排行榜的癌症。許多醫學研究顯示飲酒會明顯增加罹患癌症的風險,也就是說,酒是許多癌症的風險因子。不管你喝的是哪一種酒,喝的量越多,喝的時間越長,致癌的風險就會越高。 常見和酒精相關的癌症包括了:口腔癌,喉癌,食道癌,肝癌、大腸直腸癌等等……


2. 心血管:

這個應該也是大家耳熟能詳的部分,酒精可能會造成:心律不整,心肌病變,心肌梗塞,高血壓等等一大串會有生命危險的心血管問題,甚至前陣子新聞常聽到的動脈剝離等等,都跟喝酒有部分的相關性。


3. 腦部:

雖然短時間內,喝酒好像可以讓人很放鬆,但長期飲酒下來,帶給神經系統的影響可是很可怕的,常見的包括:早期腦部萎縮,慢性失智,智力及記憶力受損,神經退化,認知功能退化,個性人格特質改變,衝動暴力傾向,甚至是有可能出現癲癇等問題。


4. 肝臟及其他消化系統:

酒精對於肝臟的傷害應該不用多做說明,畢竟,大部分人體喝進去的酒精,都是透過肝臟進行代謝,因此過度負荷的肝臟也會使肝細胞受到傷害。常見的肝臟問題有脂肪肝、肝炎、肝硬化、腹水、肝腦病變、肝腎病變、甚至是產生肝癌,肝衰竭危及生命。

其他的消化系統常見的包掛胃癌、食道癌、喉癌、食道靜脈曲張、胃及十二指腸潰瘍、胃食道逆流、急性或慢性胰臟炎等等。


5. 生殖相關:

酒精可能會導致精子品質改變,男性陽痿或是早洩的情形。當然除了生理男性上的問題,也會造成生理女性上月經紊亂失調、影響懷孕婦女與腹內胎兒發育,甚至有造成畸胎的可能性。


6. 其他:

酒精也會造成身體某些部位的骨頭血液供應出狀況進而造成骨頭壞死、產生關節炎。除此之外,飲酒也可能會降低人體免疫力,使人體更容易受到病毒、細菌、黴菌的感染以及入侵。而我們長久以來,都認為酒精可以幫助睡眠,但實際上,根據科學的研究,酒精會降低人類睡眠週期中的深度睡眠,其實反而是降低睡眠的品質。



疑~為什麼我喝一點酒就會臉紅?你可能有酒精不耐症


酒精不耐症是因為人體缺乏了所謂的乙醛去氫酶(Aldehyde dehydrogenase),無法正常代謝喝進去酒精代謝後產生的乙醛。而乙醛正是造成我們人體傷害的一大元兇,除了當下會造成我們出現臉紅、頭痛、心悸、頭暈想吐的狀況,長期下來更會對我們體內的各種器官及細胞產生破壞跟先前所提到的不良影響。根據統計,亞洲地區是世界上酒精不耐症比例較高的地區,而其中,台灣更是名列前茅,幾乎可以說是世界上擁有酒精不耐症比例最高的國家。醫學研究也指出,酒精不耐症的人喝了酒之後,因為喝酒造成罹癌的風險比正常人又高上了許多倍。


所以你還在認為喝酒臉紅代表代謝好嗎?那你就錯了,這樣的你反而更不適合喝酒,更應該盡可能避免飲酒!



當然除了以上提到酒精對於個體或個人的傷害之外,酒精也可能對整個社會帶來許多問題。我們常常在新聞媒體上面看到酒駕致死的案件,或是酒後家暴的社會新聞。根據世界衛生組織的統計,全球每年有幾百萬人是死於酒害的。其中佔了最高的部分其實是所謂的酒駕以及暴力,約莫佔了快3成,其他的才是我們先前所提到的個人傷害。


所以說,看完了這篇文章之後,是否該實際付諸行動,減少飲酒,透過多喝水取代喝酒,不僅對於自身健康負起責任,更減少社會不必要的悲劇上演,讓這個世界變得更美好?



參考資料

Uptodate, THE LANCET, 國民健康署, 台灣酒精不耐症衛教協會



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